Home / Семена / Ольха: лечебные свойства и противопоказания, применение

Ольха: лечебные свойства и противопоказания, применение

Описание ольхи черной

Описание ольхи чёрной (Alnus glutinosa (L.) Gaertn.): относится к семейству Берёзовые (Betulaceae), представляет собой дерево высотой до 35 м, со стволом до 90 см в диаметре, зачастую многоствольное.

Ветви почти перпендикулярны стволу. Крона пирамидальная или яйцевидная в молодости, со временем становится округлой (окружность в это время достигает 12 и более м). Растёт быстро, особенно в возрасте с 5 до 10 лет. Полного развития достигает в 50-60 лет. Живёт обычно до 80-100 лет, хотя известны и 300-летние экземпляры.

Пнёвую поросль даёт до 60 лет, самую обильную в возрасте 20-40 лет. Корневых отпрысков совершенно не даёт. Корневая система поверхностная, поэтому ольха чёрная подвержена ветровалам. На корнях образуются гроздьями клубеньки благодаря симбиозу с азотфиксирующими бактериями (Schinzia alni). Ветви трёхгранные или круглые, гладкие или с редкими волосками, в молодости клейкие, позднее лишь со светлыми желвачками, выделяющими смолистое вещество, которое образует на них смолистый налёт, красноватые, бурые или зеленовато-бурые, с хорошо заметными, довольно частыми рыжеватыми чечевичками.

Кора ствола вначале зеленовато-бурая, блестящая, усеянная поперечными светловатыми чечевичками, становится тёмной, почти чёрной или зеленовато-тёмно-коричневой, с возрастом трещиноватая. На старых стволах образуется черноватый слой корки. Почки обратнояйцевидные, тупые или островатые, длиной 9-15 мм, отклонённые, сначала клейкие, после сухие, буровато-красные или тёмно-бурые, густо усаженные восковыми струпьями, на ножках, с трёхследным листовым рубцом.

Листья очередные, простые, округлые или обратнояйцевидные, длиной 4-9 см, шириной 6-10 см, на концах тупые или с небольшой выемкой, у основания широко-клиновидные или округлённые, в нижней части цельнокрайние, выше городчато-пильчатые или дважды крупнозубчатые, на черешках длиной 1-2 см. Молодые — очень клейкие, взрослые — сверху голые, тёмно-зелёные с обеих сторон, слабо блестящие, с точечными смолистыми желёзками, снизу светлее, лишь с рыжими бородками волосков в углах жилок.

Тычиночные цветки мелкие, состоят из четырёхраздельного околоцветника с четырьмя тычинками с жёлтыми пыльниками в конечных серёжках 4-8 см, от желтовато-коричневых до красновато-коричневых. На три цветка имеется одна пятилопастная прицветная чешуйка. Во время цветения стержень мужской серёжки вытягивается и становится мягким, отчего серёжка повисает.

Цветение до распускания листьев обеспечивает большие удобства для опыления цветков. Плод — маленький орех 2-3 мм длиной и 2-2,5 мм шириной, расположен в соплодии, которое развивается из зелёной женской серёжки, к осени становясь тёмно-красновато-бурым, яйцевидным, почти округлым, с сильно сплюснутым, прямым или слабовыемчатым основанием и острой верхушкой, с кожистым, очень узким, прозрачным крылом, соплодия собраны по 3-4 вместе, каждое на длинном черешке.

Под каждой чешуйкой соплодия сидят по два сплюснутых, красновато-бурых орешка с очень узеньким прозрачным ободком и с весьма короткими засохшими на вершине остатками столбика. Плодоносит почти ежегодно, но обильно через 3-4 года. Годы со слабым урожаем случаются крайне редко. Растения начинают плодоносить с 10-15-летнего возраста при росте на свободе и в 40-летнем возрасте в насаждениях.

Всхожесть семян сохраняется 1-3 года. Цветёт ранней весной, до появления листвы, в апреле-мае. Плоды в Центральной России созревают в сентябре, соплодия всю зиму висят закрытыми, и только весной, в марте, а при тёплой погоде и раньше, начинают раскрываться, освобождая плоды, падающие прямо на снег.

Ольха фото

Основные отличия ольхи черной от серой: у ольхи чёрной листья глянцевые, часто имеют более-менее заметную выемку на верхушке. В молодом состоянии очень клейкие. Ольха чёрная, обычно встречается в заболоченных лесах. В безлистном состоянии отличается характерным силуэтом, который образует мощный ствол и отходящие от него почти по всей высоте практически горизонтальные, значительно более тонкие ветви.

Распространение ольхи чёрной: распространена в степной, лесостепной и лесной зонах Европы и Азии. Растёт по берегам рек, ручьев, оврагам, балкам, болотам. Ольха чёрная светолюбива, произрастает в обильно увлажнённых проточными водами местах, на низинных болотах, в заболоченных лесах и поймах рек, по берегам озёр, днищам оврагов и балок, у ключей, в виде куртин на островах.

Ольха чёрная занесена в Красные Книги Омской области в России, Казахстана и Молдавии.

Выращивание: ольха чёрная — довольно требовательное к почвам, морозостойкое, светолюбивое, но и теневыносливое дерево. Хорошо растёт на сильно гумусированных почвах с большим увлажнением, растёт также и на хорошо аэрированных почвах с грунтовыми водами. На сравнительно сухих, даже песчаных почвах может расти при неглубоком залегании грунтовых вод, а на сильно увлажнённых почвах может расти и при жарком климате. Почвы могут быть от торфяно-болотных до перегнойно-глиняных.

Описание ольхи серой (Alnus incana (L.) Moench): относится к семейству Берёзовые (Betulaceae), представляет собой дерево высотой до 20 м или кустарник с узко-яйцевидной кроной и стволом диаметром до 50 см. Ствол редко прямой и цилиндрический, часто с продольными впадинами и горбами. Одна из наиболее быстрорастущих пород. До 10-15 лет растёт быстро, после чего прирост замедляется.

Доживает до 50-60, изредка до 100 лет. Корневая система поверхностная, располагающаяся в основном в верхнем почвенном слое (10-20 см). На корнях содержатся клубеньковые наросты, содержащие микроорганизмы, способные усваивать азот из воздуха. Образует многочисленные корневые отпрыски и пнёвую поросль.

Почки стебельчатые, яйцевидные или яйцевидно-шаровидные, на вершине слегка притуплённые, пушистые. Листья расположены в три ряда, очерёдные, овальные, овально-ланцетные или яйцевидно-округлые, реже эллиптические, длиной 4-10 см, шириной 3,5-7 см, острые или остроконечные, реже притуплённые, с округлым или слабо сердцевидным основанием, остро-двоякопильчатые, молодые густо-пушистые, не липкие, взрослые сверху почти голые, снизу серо-зелёные, без бородок в углах нервов, на мягко волосистых или войлочных черешках длиной 1-3) см. Молодые листья не клейкие.

Тычиночные серёжки вершинные, собраны по 3-6 вместе, сидячие или на коротких пушистых ножках, содержат при каждой чешуйке по три цветка с четырьмя тычинками с раздвоенными пыльниками. Пестичные цветки собраны по 8-10 в пучки на общем цветоносе, то под мужскими серёжками, то на вершинах ветвей, эллиптические, чёрно-бурые, длиной около 1,5 см, диаметром 7-8 см, содержат при каждой чешуйке по два цветка;

пестик с двумя нитевидными пурпуровыми рыльцами, выступающими из-за чешуй. Цветёт в марте-апреле, до появления листьев, на 1-2 недели раньше, чем ольха клейкая. Плоды — обратнояйцевидные орешки с узкими, перепончатыми крыльями, 10 мм длиной и 7-8 мм шириной, созревающие в шишках, вдвое легче, чем у ольхи клейкой.

Распространение ольхи серой: в природе ареал вида охватывает практически всю территорию Европы, Малую Азию, Закавказье, Западную Сибирь и Северную Америку. Растёт на равнинах в лесной и, реже, лесостепной и лесотундровой зоне. Образует так называемые сероольшаники — кустарниковые и мелколесные заросли на заболоченных опушках, болотах, у берегов рек, на лесосеках, пожарищах и заброшенных пашнях.

Встречается вдоль ручьев и рек вместе с ивами и чёрной ольхой. Чистых насаждений не образует. Благодаря обильному плодоношению, лёгкости распространения семян и хорошей их всхожести быстро заселяет вырубки, гари, заброшенные пашни. Чаще всего серо-ольшаники образуются на месте еловых и мелколиственных лесов, обратная смена ольхи елью происходит в течение 50-60 лет.

Ольха серая занесена в Красные Книги Омской и Тульской областей в России, Молдавии.

Выращивание: ольха серая к почвам менее требовательна, чем чёрная, хотя на бедных сухих песчаных почвах встречается редко; заболачивание переносит лучше, чем чёрная ольха. Предпочитает известковую, влажную почву и свободное стояние, хотя часто растёт и в густых посадках. Сама обогащает почву азотом. Зимостойка. Теневыносливее, чем осина и берёза повислая, но предпочитает хорошо освещённые местообитания.

Далее вы узнаете о полезных свойствах ольхи черной и серой и сможете ознакомиться с рецептами применения сырья этих деревьев.

Рецепты использования ольхи в домашней косметологии:

  • маска: 20 г листьев и соплодий на 200 мл кипятка, довести до кипения, снять с огня, настоять 1 час, профильтровать. Смешать с пшеничной (гороховой, рисовой, ржаной) мукой до состояния густой сметаны. В тёплом виде нанести на кожу, длительность процедуры 15-20 минут, смыть тёплой водой. При применении маски на основе ольхи улучшается кровоток, сужаются поры, повышается устойчивость кожи к инфекции.
  • ополаскиватель для волос при жирной себорее: 100 г листьев, соплодий и коры ольхи чёрной на 1 л кипятка, настоять 2-3 часа, профильтровать. Применять для полоскания волос 1 раз в неделю, в середине недели ополаскивать волосы настоем из листьев крапивы или берёзы.
  • лосьон для жирной кожи: 1 чайная ложка измельчённой коры на 1 стакан кипятка, проварить 15 минут на слабом огне, профильтровать. Использовать для протирания кожи утром и вечером.
  • ванны: горсть коры, веток и соплодий на 3 л кипятка, настоять 3 часа, профильтровать в ванную. Длительность приёма — 15 минут при температуре воды 37-38ᵒС. Применяется как общеукрепляющее и очищающее средство.
Предлагаем ознакомиться  Декоративная капуста как называется цветок

Применение Липы

(цветки и прицветники) используется в качестве

в парфюмерной промышленности, в производстве коньяков и ликёров, а также как

. Богатые крахмалом, сахарами и витаминами молодые листья и распустившиеся почки весной

, из них готовят салаты, маринуют.

В качестве

сырья используют цветки липы, которые собирают в середине цветения, когда большая часть цветков распустилась. Соцветия с прицветниками

в помещениях с хорошей вентиляцией или под навесами, но не на солнце.

Ольха: лечебные свойства и противопоказания, применение

— настой сухих цветков — применяется

Камбий (слой растущей древесины под корой) липы используют в народе при ожогах, геморрое, мастите, подагре.

Измельчённые семена липы применяют как кровоостанавливающее средство.

Липовым дёгтем (тёмная, густая и липкая жидкость, которую получают путем сухой перегонки древесины) смазывают поражённые экземой места.

Древесину в прокалённом, тонко измельчённом виде применяют при метеоризме (скопление газов), отравлениях.

используют в косметике для смягчения, очистки кожи и для уменьшения потливости.

Ольха серая

Кора и шишки ольхи содержат до 2,5 % танинов – дубильных веществ с ярко выраженным вяжущим эффектом. Из других важных соединений, образуемых ее клетками, следует упомянуть:

  • тритерпеновые спирты и кетоны, определяющие запах растения;
  • флавоноиды, благотворно влияющие на кровеносную систему;
  • фитонциды – вещества с бактерицидными свойствами;
  • гликозиды с высокой биологической активностью;
  • антиоксидант кверцетин;
  • органические кислоты.

Препараты ольхи – проверенное веками народное средство при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта. В 40-х годах прошлого века они были введены в научную медицину и стали использоваться как вспомогательное средство, сопутствующее применению сульфаниламидов. Настои шишек ольхи и отвары ее коры назначают при:

  • дисбактериозе;
  • энтероколитах;
  • метеоризме и болях в кишечнике;
  • дизентериях различной этиологии;
  • обострениях хронических кишечных инфекций.

Наружно отвар шишек используют при термических ожогах, воспалительных заболеваниях кожи, а также бактериальных и вирусных поражениях верхних дыхательных путей. Применение отвара листьев в виде ванночек показано при дерматитах ступней и усталости ног. Народная медицина предлагает настой ольховых соплодий как средство, снимающее раздражение кожи головы и уменьшающее сальность волос.

Мягкий, чистый ольховый уголь ценится как материал для рисования и как сырье для изготовления охотничьего пороха. Древесина этого дерева применяется в производстве электрогитар, а опилки придают мясу и рыбе великолепный запах копчения. Насыщенный черно-синий цвет ольха придаёт кожам при смешивании ее отвара с раствором железо-аммониевых квасцов.

Химический состав ольхи

Препараты ольхи – проверенное средство при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта

Аптечное название: ольхи соплодия.

Используемые части растения: шишки ольхи, соплодия, кора молодых ветвей и листья.

Лечебные свойства ольхи объясняются наличием в растении биологически активных веществ.

В различных частях содержатся:

  • витамин РР (никотиновая кислота) — кора;
  • галловая кислота — цветы 4%;
  • галлотанины — плоды 2-3%;
  • гиперин (гиперозид, кверцетин-3-галакто-зид) — листья;
  • кверцетин;
  • р-кумаровая кислота — цветы 4%;
  • лупеол — кора;
  • бета-ситостерол (бета-ситостерин) — кора;
  • цитруллин.

Кора содержит эфирное масло.

Время сбора: соплодия — октябрь-февраль, кора — март-апрель; листья — до дня Ивана Купалы.

Сбор: «ольховые шишки» (соплодия) собирают осенью или зимой (ноябрь-февраль). Сырьё раскладывают тонким слоем и сушат на воздухе или в сушилках, при температуре 50-60°С, периодически перемешивая. Кору заготавливают ранней весной, в марте-апреле и сушат под навесами. Аптечное сырьё, согласно ГФ XI, состоит из соплодий яйцевидной или продолговато-овальной формы, с орешками или без них;

одиночные, с остатками стебля не длиннее 1,5 см или без него либо собраны по нескольку на тонком стебельке. Соплодия состоят из стерженька, на котором густо расположены чешуйки веерообразной формы. Длина соплодий до 20 мм, диаметр до 13 мм. Запах сырья слабый, вкус вяжущий. Снижают качество сырья повышенная влажность, веточки без соплодий, плодоножки длиннее 1,5 см, органические и минеральные примеси. Целебные свойства соплодий ольхи сохраняются в течение трех лет.

Собирают сырьё и с ольхи серой.

Применение: в научной медицине препараты из ольхи применяются как вяжущее и кровоостанавливающее средство, особенно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, острых и хронических энтеритах и колитах (острых и хронических воспалениях тонких и толстых кишок).

Используются в медицинской практике и народной медицине при ларингите, фарингите и других заболеваниях горла, а также при простудных заболеваниях.

Отмечено благотворное действие отваров коры, шишек и листьев ольхи при суставном ревматизме, простудных заболеваниях и поносах у детей.

Экстракт коры и листьев обладают противовоспалительным, спазмолитическим и желчегонным действием.

Водный и спиртовой экстракт соплодий обладает антиоксидантными, мембранопротекторными (повышается сопротивляемость мембраны и снижается потеря составных веществ клетки), анальгезирующими, антиэкссудативными (антиэкссудативное действие направлено на устранение повышенной проницаемости сосудов и выход жидкости (экссудата) в ткани, что наблюдается при различных воспалительных реакциях) и антипролиферативными свойствами (тормозит размножение клеток), проявляют антибактериальную и противоопухолевую активность.

В народной медицине предпочитают для лечебных целей молодую кору и молодые шишки клейкой или чёрной ольхи.

Препараты из них употребляют при острых и хронических воспалениях кишок, простудных заболеваниях, подагре, поносе и дизентерии, ревматизме, артритах, заболеваниях горла (полоскание) и ротовой полости, для укрепления дёсен, от геморроя.

Настой соплодий (шишек) и отвар коры ольхи рекомендован к применению в медицине при острых и хронических энтероколитах и колитах, дизентерии, как вспомогательное средство при лечении антибиотиками и сульфаниламидами. Настой ольховых шишек способствует уменьшению бродильных и гнилостных процессов при хронических энтероколитах, сопровождающихся поносом.

Отвары ольховых шишек назначают больным с заболеваниями органов пищеварения для профилактики обострение хронических кишечных инфекций.

Для нормализации кишечной микрофлоры отвары шишек ольхи применяют у больных дисбактериозом.

Хозяйственные свойства и назначение ольхи: древесина заболонная (заболонь, оболонь) отличается от внутренней части (ядра) более светлой окраской, меньшей механической прочностью; содержит больше воды (по ней осуществляется активный транспорт воды к кроне) и менее стойка к поражениям грибами и насекомыми, чем ядро и спелая древесина), крупнослойная, мягкая и лёгкая, но хрупкая, более прочная в воде, у только что срубленной ольхи белая, на воздухе быстро принимает светло-красную окраску. Годичные слои заметны на всех разрезах.

Ольху, в особенности произраставшую на сыром месте, часто предпочитают при рубке колодезных срубов и других подводных сооружений. Употребляется на сваи, водопроводные желоба, плотины, мосты, шлюзы, причалы и подпорки в шахтах.

Древесину часто использовали для прокладки гати по непроходимым болотам.

Ольха: лечебные свойства и противопоказания, применение

Уголь из ольхи считался хорошим сырьём для приготовления пороха.

Угли из ольховых деревьев — прекрасное жаркое топливо для печей; в России считается, что они выжигают сажу из печных труб, особенно после берёзовых дров. Угли раньше также использовали в металлургии.

В прежние времена дрова из осины называли «царскими», потому что ценились из-за большого количества выделяемого тепла и отсутствия дыма в помещении, поэтому и поставлялись во дворцы.

Опилки и стружки — лучшие для копчения рыбы.

Всюду, где обитает ольха клейкая, почвы отличаются высоким плодородием: ольха обогащает почву азотом, так как в клубеньках на её корнях живут азотфиксирующие актиномицеты.

Ольха: лечебные свойства и противопоказания, применение

В Англии из древесины ольхи делали сабо (деревянные башмаки).

Велика польза ольхи и для животных: для них заготавливают молодые побеги, сушат под навесами и используют на корм зимой козам и овцам.

Другие виды Липы произрастающие в России

  • Липа европейская, или Липа обыкновенная, или Липа сердцелистная (Tilia europaea).
    Предполагается, что вид гибридного происхождения возник при скрещивании в естественных условиях липы сердцевидной (Tilia cordata) и липы крупнолистной (Tilia platyphyllos).
    Tilia europaea = (Tilia cordata x Tilia platyphyllos) то же самое (Tilia x vulgaris).

    Липа европейская (Tilia europaea)

    Липа европейская (Tilia europaea)

  • Липа крупнолистная, или летняя липа, или липа плосколистная (Tilia platyphyllos).

    Цветёт и имеет весеннее сокодвижение раньше чем липа сердцевидная, листья её крупнее и пушистые, изнанка не сизая. Соцветия поникшие, плоды (орешки) с жёсткой скорлупой и 5 резкими рёбрами. Её распространение в России плохо известно. В России, по-видимому, она дико попадается только в юго-западной окраине, далее выходит за её пределы в Польшу, так же как на Кавказе, достигает таких же размеров, как и зимняя (сердцевидная). В парках и садах она у нас разводится с успехом.

    Липа крупнолистная (Tilia platyphyllos) – Плоды

    Липа крупнолистная (Tilia platyphyllos) – Плоды

    Края листьев Лип

    Края листьев Лип

    № 1 – Липа крупнолистная (Tilia platyphyllos),
    № 2 – Липа сердцевидная (Tilia cordata),
    № 3 – Липа европейская (Tilia europaea).

  • Липа войлочная, или Липа пушистая, или Липа серебристая, или Липа венгерская (Tilia tomentosa).
    Листья сверху голые, тёмно-зелёные, иногда с единичными волосками, снизу густо войлочно-беловато-опушённые.
    Растёт на Кавказе и в юго-западной России, а в остальной Европе — в восточной её части.
    Вид высоко ценится в озеленении за войлочно-серебристую нижнюю поверхность листьев и крупную крону.
    Вид внесён в Красные книги Украины и Закарпатской области.

    Липа войлочная (Tilia tomentosa)

    Липа войлочная (Tilia tomentosa)

  • Липа сибирская (Tilia sibirica).
    Эндемик. В естественном виде встречается только в Западной Сибири: предгорья Кузнецкого Алатау, Томская область.
    Вид внесён в Красные книги Алтайского края и Кемеровской области

    Липа сибирская (Tilia sibirica) – Соцветие

    Липа сибирская (Tilia sibirica) – Соцветие

  • Липа амурская (Tilia amurensis). Липа амурская распространена в России (Амурская область, Хабаровский край (юг), Приморье), Китае и Корее.
    Является ценным медоносом. Листья съедобны для скота и могут заготавливаться на зиму в виде веников.

    Липа амурская (Tilia amurensis) – Плоды

    Липа амурская (Tilia amurensis) – Плоды

  • Липа Нащокина (Tilia nasczokinii).
    Липа Нащокина названа в честь ботаника, исследовавшего данный вид — Владимира Дмитриевича Нащокина. распространена в южной Сибири. Растет только в приенисейской части Восточного Саяна, в окрестностях города Красноярска. Липа Нащокина — редкий, реликтовый, эндемичный вид, существенно сокративший свой и без того небольшой ареал за время, прошедшее с его открытия.
    Вид с 2005 года находится под охраной: внесён в «Красную книгу Красноярского края».

    Липа Нащокина (Tilia nasczokinii)

    Липа Нащокина (Tilia nasczokinii)

  • Липа Максимовича (Tilia maximowicziana). Согласно одной из японских легенд, именно под деревом этого вида Будда достиг просветления.
    В России известно несколько местонахождений вида на острове Кунашир (Курильские острова). За рубежом встречается в Японии.
    Вид, находящийся под угрозой исчезновения.
    Липа Максимовича занесена в Красные книги России и Сахалинской области. Выращивается в Ботанических садах МГУ, Санкт-Петербурга, Иркутска, Южно-Сахалинска. Используется в озеленении населенных пунктов Сахалина.

    Липа Максимовича (Tilia maximowicziana)

    Липа Максимовича (Tilia maximowicziana)

  • Липа Таке (Tilia taquetii)
    В естественном виде встречается на Дальнем Востоке (Приморский, Хабаровский края, Амурская область), в Корее, Северо-Восточном Китае.
    Мёд липы Таке, в отличие от мёда липы мелколистной, не имеет горечи.

    Липа Таке (Tilia taquetii)

    Липа Таке (Tilia taquetii)

Самая старая Липа
450 лет

Самая старая Липа (450 лет)

Самая старая Липа – 450 лет
Липа мелколистная (Tilia cordata)

Самая старая Липа (450 лет)

(Центр древесных экспертиз) на 2012 г.

  • Липа мелколистная (Tilia cordata)
  • Дата занесения в реестр: 14.03.2011
  • Возраст (лет): 450
  • Высота (м): 16
  • Диаметр ствола на высоте 1,3 м (м): 1,44
  • Место произрастания: Калининградская область, город Светлогорск (40 км от Калининграда), озеро Тихое.

Распространение и места обитания

Основная часть ареала ольхи – регионы умеренного климата в Северном полушарии. Некоторые виды встречаются в субальпийском поясе южноамериканских Анд, в Северном Вьетнаме, Корее и Китае. До XVIII века ольха черная была повсеместно распространена в Европе и на Ближнем Востоке, от Ливана и Кипра до Швеции и Норвегии, однако ольшаники и смешанные леса с участием этой древесной породы подвергались бесконтрольным вырубкам.

Это уникальное дерево мирится с любыми по качеству почвами, поскольку вступает в симбиоз с азотфиксирующими бактериями и множеством грибов, улучшающих ее корневое питание. Выращивание ольховых деревьев в питомниках производится на грунтах, в которых содержатся споры и мицелий микоризных грибов.

распространение ольхи

Ольха образует рощи вдоль небольших рек, по берегам болот и прудов

Лечебные свойства и противопоказания

Целительные свойства и противопоказания ольхи связаны с наличием в её тканях большого количества дубильных веществ, обладающих противовоспалительным действием. Оптимальное сочетание танинов, кверцетина и тритерпеновых соединений нормализует кишечную микрофлору, в результате чего у больных энтероколитом, дисбактериозом или дизентерией прекращается брожение, останавливается диарея, каловые массы становятся более оформленными, сокращается число дефекаций.

К другим важным свойствам препаратов ольхи относят:

  • вяжущее;
  • потогонное;
  • мочегонное;
  • кровоостанавливающее.

Противопоказаний к применению растения немного: беременность, лактация, возраст младше 12 лет, индивидуальная непереносимость.

Лечебные свойства ольхи

Целебные свойства ольхи связаны с наличием в ней дубильных веществ, обладающих противовоспалительным действием

Липа – медонос

Ольха: лечебные свойства и противопоказания, применение

Медонос — растение, посещаемое пчёлами для сбора нектара, пыльцы с цветков и клейкого вещества с молодых листьев и побегов. В ульях эти продукты перерабатываются, соответственно, в мёд, пергу и прополис. К медоносным свойствам относится также образование пади — сахаристых выделений некоторых насекомых. Падевые сорта мёда очень низкого качества, могут вызывать заболевание и гибель пчелиных семей.

– важный

, дающий продуктивный взяток, может давать смешанный с гречихой тип. Медопродуктивность достигает 600—800 кг/га, но сильно зависит от погодных условий и возраста насаждений. Наиболее интенсивно выделяют нектар деревья в возрасте 20—25 лет, наилучшие погодные условия — дневная температура около 25 °C, переменная облачность и высокая влажность воздуха.

на одну семью колеблется от 7 до 20 кг.

Пыльцы с липы пчёлы берут мало. Мёд светло-жёлтый, иногда с зеленоватым оттенком, с запахом «липового цвета».

Как медонос Липа не имеет равных в отечественной флоре, даёт

. По вкусовым и целебным качествам липовый мёд издавна считается

Пчела на Липе сердцевидной

Пчела на Липе сердцевидной

Сбор, заготовка и хранение

Соплодия ольхи удобно заготавливать в начале зимы, в сухую погоду. Однолетние побеги срезают секатором или шишки просто стряхивают на снег, на котором они хорошо заметны. Длина срезаемых веточек не должна превышать 1,5 см. Заготовителям не рекомендуется ломать и обрывать ветви, а также срезать молодые кончики побегов без шишек, поскольку именно на них уже сформировались цветочные почки, которые распустятся будущей весной.

Ольха: лечебные свойства и противопоказания, применение

Собранные соплодия раскладывают в один слой и сушат в сушилках или на воздухе, периодически вороша. Хранят сырье в матерчатых мешочках или картонных коробках не более 3 лет.

Рецепты

В качестве

Пчёлы собирают на ольхе пыльцу ранней весной и смолистые выделения на почках и листьях, из которых вырабатывают прополис.

Рецепты народной медицины на основе ольхи:

  • настой для снятия болевых ощущений в области эпигастрии: 5 г соплодий на 200 мл кипятка, настоять 3 часа, профильтровать. Принимать по 50 мл 4 раза в день перед едой.
  • настой при малярии, простуде: 20 г листьев ольхи на 1 стакан кипятка, настоять 15 минут, профильтровать. Принимать по 125 мл 3 раза в день между приёмами пищи.
  • инфузодекокт при хроническом колите: 5 г соплодий на 1 стакан кипятка, дать вскипеть и отставить, настоять до остывания, профильтровать. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день перед едой, или настойка: соплодия с водкой в соотношении 1:5, настоять в тёмном месте 14 дней, периодически встряхивая, профильтровать принимать по 20 капель 3 раза в день в 70 мл воды перед едой.
  • отвар при дизентерии и сильном поносе: 20 г соплодий на 200 мл кипятка, прокипятить 15 минут на слабом огне, настоять в тёплом месте или в термосе 3 часа, профильтровать (суточная доза). Принять по 100 мл, распределив на 2 приёма.
  • отвар: 15 г коры на 200 мл воды, прокипятить 10 минут, настоять 3 часа, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
  • настой: 2 столовые ложки соплодий на 1 стакан кипятка, настоять 2-4 часа, профильтровать. Применение настоя соплодий ольхи рекомендовано по 1 столовой ложке 4 раза в день перед приемом пищи.
  • настойка: 1 часть ольховых соплодий на 5 частей водки (по весу), настоять 14 дней, периодически встряхивая. Принимать по 25-40 капель 3 раза в день.
  • настойка: 1 часть коры на 4 части водки (по весу), настоять 14 дней, периодически встряхивая. Принимать по 30-40 капель 2-3 раза в день.
  • настой для лечения трофических язв: смешать в равных частях соплодия ольхи и крапивы двудомной. 2 столовые ложки смеси на 250 мл кипятка, настоять 3 часа, профильтровать. Применять для холодных компрессов (не утеплять).
  • мазь при ожогах и ранах: смешать в равных количествах соплодия ольхи, кору осины и корневища сабельника. 2 столовые ложки смеси на 200 мл кипятка, настоять 4 часа, добавить 50 мл водки и 100 мл растительного масла, настоять еще 4 часа, профильтровать. Применять для смазывания поражённых мест.
  • свежие листья при варикозном расширении вен: свежие листья растереть и приложить к больным местам, обмотав компрессорной бумагой и утеплив шерстяным платком на 2-3 часа.

Ольха не обладает агрессивными свойствами, поэтому каких-либо противопоказаний к приёму препаратов на основе этого растения не выявлено.

Ольха: лечебные свойства и противопоказания, применение

Для приготовления настоя 2 ст. ложки ольховых соплодий растирают в пальцах, заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса. После процеживания принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день после еды при нарушениях пищеварения, вздутии живота, дискомфорте в области желудка.

Мазь для заживления ран, порезов, небольших ожогов готовят из смеси ольховых соплодий, осиновой коры и сабельника болотного. Горсть смеси заливают 300 мл кипятка и прогревают на водяной бане 20 минут. Охлаждённый отвар процеживают, добавляют в него 50 мл спирта или качественной водки и 4 ложки растительного масла, перемешивают. Хранят состав в холодильнике.

Сбор соплодий ольхи

Соплодия ольхи заготавливают в начале зимы

Лапти

– низкая

, распространённая на Руси в старину, и бывшая в широком употреблении в сельской местности до 1930-х, сплетённая из древесного

(кора молодой липы), берёсты или пеньки.

заготавливали весной пока кора ещё мягкая. Внутреннюю часть коры, снятой с липы, подвергали особой обработке. К примеру, у мордвы лыко размачивали в воде для придания материалу необходимой гибкости.

Лапти получали своё

в зависимости от породы дерева, с которого снимали лыко. Так, из коры ракиты делали «верзни», из тала — «шелюжники». Из лыка молодого дуба плели «дурачи», из лыка берёзы и вяза — «берёзовики» и «вязовики».

изготавливали из

(подкорье) молодой

. При этом толщина дерева не должна была превышать полутора вершков (1 вершок ≈ 4,5 см.).

Лапти, 1915 г.
(Краеведческий музей, г. Южно-Сахалинск)

Лапти, 1914-1915 гг., Краеведческий музей, г. Южно-Сахалинск

Мордовское семейство за плетением лаптей, 1928 г.
(Российский государственный архив кинофотодокументов)

Мордовское семейство за плетением лаптей, 1928 г.
РГАКФД – Российский государственный архив кинофотодокументов

Как отличить ольху от вяза?

Листья ольхи своим четким рельефом похожи на листья деревьев семейства Вязовых. Отличить карагач (вяз мелколистный) от ольхи можно по следующим признакам:

  1. По наличию шишек: ни у одного вида вязов подобные соплодия не формируются.
  2. По плодам: у ольхи вызревают мелкие плоды-орешки, у вяза – небольшие гроздья округлых или слегка овальных крылаток.
  3. По листьям: листовые пластинки ольхи симметричны, т.е. по обе стороны от центральной жилки образуют равные доли. У листа вяза с одной из сторон пластинка оголяет черешок на большую длину, нежели с другой, отчего лист становится несимметричным.
Как отличить ольху от вяза

Ольху часто путают с вязом

Ольха – крайне неприхотливое дерево, которое нашло применение в официальной медицине, в кустарном кожевенном производстве, озеленении и облесении отвалов. Величественная крона, красивые листья и забавные шишечки снискали ей народную любовь, выраженную во множестве легенд. Во многих странах Европы производятся массовые посадки этого удивительного дерева, и можно надеяться, что в скором времени она вновь займет свой сильно сокращённый вырубками ареал.

Описание ольхи черной

Ареал Чёрной ольхи

Деревья высотой

до 35 м

, со стволом до 90 см в диаметре, зачастую многоствольные. Ветви почти перпендикулярны стволу.

Растёт быстро, особенно в возрасте с 5 до 10 лет. Полного развития достигает в 50—60 лет. Живёт обычно

до 80-100 лет

(известны и 300-летние экземпляры). Корневых отпрысков совершенно не даёт.

ствола вначале зеленовато-бурая, блестящая, с возрастом становится тёмной почти

чёрной

или зеленовато-тёмно-коричневой, с возрастом трещиноватая.

Ольха: лечебные свойства и противопоказания, применение

округлые или обратнояйцевидные, длиной 4-9 см, шириной 6-7 см, на концах тупые или с небольшой выемкой.

Молодые листья очень

клейкие

ранней весной

до появления листвы

в апреле – мае.

Мужские (тычиночные) цветки (будущие сережки) имеют длину 4-7 см. и цвет от желтовато-коричневых до красновато-коричневых. Во время цветения стержень мужской серёжки вытягивается и становится мягким, отчего серёжка повисает.

Женские (пестичные) цветки растут по три-пять на безлистных ножках длиной 12-20 мм, диаметром 10 мм, красноватые.
Разрастаясь женские сарежки образуют вначале зелёные, а после бурые, сильно утолщённые и одревесневшие соплодия («шишки»).

(маленькие орешки) в центральной России созревают в сентябре – октябре. Соплодия (шишки) всю зиму висят закрытыми и только весной, в марте, а то и раньше, начинают раскрываться, освобождая плоды, падающие прямо на снег. Всхожесть семян сохраняется два-три года.

Ольха чёрная.
Ботаническая иллюстрация из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.


Ольха черная

Ольха чёрная.
Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе
«Flora von Deutschland, Osterreich und der Schweiz», 1885.

Ольха чёрная – взрослое дерево

Ольха чёрная. Восточная Германия.

Заросли чёрной ольхи в восточной Германии

Ольха чёрная в восточной Германии.

Ольха чёрная, молодой клейкий лист

Ольха чёрная, молодой лист.

Ольха чёрная – осенний лист

Ольха чёрная, осенний лист.

Ольха чёрная – листва

Ольха чёрная.

Ольха чёрная. Мужские и женские соцветия

Ольха чёрная. Мужские и женские соцветия.

Ольха чёрная. Сережки и шишки

Ольха чёрная. Мужские и женские соцветия.

Ольха чёрная, незрелые женские соцветия (шишки)

Ольха чёрная, женские соцветия (шишки).

Ольха чёрная – Весна
Листва и созревающие мужские и женские соцветия.

Ольха чёрная, весна.

Ольха чёрная – Осень
Листва и созревающие мужские и женские соцветия

Ольха чёрная, осень.

Соцветия ольхи чёрной

Ольха чёрная. Соцветия.

Незрелые соцветия черной ольхи (Alnus glutinosa)

Ольха чёрная.

Соцветия ольхи чёрной

Ольха чёрная.

Цветущая мужская серёжка черный ольхи

Ольха чёрная. Сережка.

Черный стебель – Ольха чёрная (Alnus glutinosa)
Серый стебель – Ольха серая (Alnus incana)

Ольха чёрная и Ольха серая.

Ольха чёрная (Alnus glutinosa). Спиленное дерево

Ольха чёрная (Alnus glutinosa). Спиленное дерево.

Описание ольхи серой

Ареал Серой ольхи

Дерево высотой до 20 м или кустарник с узко-яйцевидной кроной и стволом диаметром до 50 см.

Ствол

прямой и цилиндрический.

Доживает до 50-70 лет.

поверхностная, располагающаяся в основном в верхнем почвенном слое (10-20 см).

Образует многочисленные корневые отпрыски и пнёвую поросль.

светло-серая, всегда гладкая и не образует наружного корковатого слоя.

сначала зеленоватые, позднее бурые или черновато-серые,

не клейкие

, но покрытые

серым пушком

или войлоком и светлыми чечевичками.

овальные или яйцевидно-округлые, реже эллиптические, длиной 4-10 см, шириной 3,5-7 см, острые или остроконечные, реже притуплённые, с округлым или слабо сердцевидным основанием. Молодые листья

не клейкие

в марте — апреле, до появления листьев, на одну-две недели раньше, чем ольха чернай (клейкая).

(маленькие орешки) созревают в шишках и вдвое легче, чем у Ольхи черной.

Ольха серая образуется много семян, но прорастает только их небольшая часть. Более эффективно вегетативное размножение обильными корневыми отпрысками.

Ольхи серой в

Ольха: лечебные свойства и противопоказания, применение

проходит через Кольский полуостров, через весь север европейской части России и через всю Сибирь до Камчатки.

Ольха серая (Alnus incana)

Ольха серая.
Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora», 1917—1926.

Ольха серая, женские сарежки (шишки)

Ольха серая.
Ольха серая, женские сарежки.

Ольха серая (Alnus incana). Соцветия

Ольха серая (Alnus incana).

Ольха серая в декоративном исполнении

Ольха серая.

Листья Серой ольхи (Alnus incana)

Листья Серой ольхи (Alnus incana).

Ствол, серой ольхи (Alnus incana)

Ствол, серой ольхи (Alnus incana).

Серая ольха (Alnus incana)

Серая ольха (Alnus incana).

Древесина серой ольхи (Alnus incana)

Древесина серой ольхи (Alnus incana).

Check Also

Овес для чистки печени как правильно заваривать и пить

Содержание1 Овсяный отвар при гепатите1.1 Напиток на молоке1.2 Кисель1.3 Настойка1.4 Специальные БАДы2 Отвар овса для …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector